福井木工

福井木工｜檜まな板など無垢材の家具なら岐阜県の福井木工

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【福井木工 公式オンラインストア】 福井木工は昭和53年に開業以来、檜を中心とし た国産材の無垢材の手作り家具の製造・販売を行っております。主な商品は檜まな 板・檜テーブル。

岐阜県にある福井木工は、伝統的な木工技術を駆使して高品質なまな板を製造しています。福井木工のまな板は、特に「いちょうの木」を使用している点が特徴です。いちょうの木は、適度な柔らかさと弾力性を持ち、包丁の刃を傷めにくいという利点があります。また、含まれる油分が多いため、水はけが良く、においも残りにくいのが特徴です。福井木工のまな板は、一枚一枚が職人の手によって丁寧に作られています。岐阜の豊かな自然環境の中で育った木材を使用し、木目の美しさを最大限に引き出すように加工されています。これにより、見た目の美しさだけでなく、耐久性にも優れたまな板が完成します。職人たちは、木材の選定から加工、仕上げまで一貫して行い、細部にまでこだわりを持って製品を作り上げています。福井木工のまな板は、料理人や家庭の主婦からも高い評価を受けています。特に、いちょうの木から作られているため、包丁の刃当たりが優しく、長時間の使用でも手が疲れにくいとされています。また、木の温かみが感じられるデザインは、キッチンに自然な雰囲気をもたらします。さらに、抗菌性が高く衛生面でも優れているため、安心して使用することができます。さらに、福井木工は環境にも配慮しています。岐阜の森林資源を大切にし、持続可能な方法で木材を調達しています。これにより、なるべく環境へ負荷を掛けないように高品質な製品を提供しています。また、地元の森林保全活動にも積極的に参加し、地域社会との共生を図っています。福井木工のまな板は、岐阜の伝統と技術が融合した逸品です。使うたびにその品質の高さを実感できるはずです。表面が滑らかで、包丁の刃がスムーズに入るため、食材のカットがしやすくなります。また、適度な厚みがあり、安定感があることから調理中のストレスを軽減します。福井木工のまな板は、長く使うことで木の風合いが増し愛着が深まりますが、定期的に手入れをすることで、さらに長持ちさせることができます。例えば、使用後はしっかりと乾燥させ、時々オイルを塗ることで、木の美しさと機能性を保つことができます。